「薬」ではなく「食物」で病気を治す！ ガンをはじめ、高血圧、肝臓病、糖尿病、心臓病などの現代文明病は、人間の体に合わない「食べ方」をしてきたことが原因である。 それを防ぐには、「少食」にし、薬効のあるさまざまな食べ物を体調に応じて摂取することである。 本書の石原式食事法を行えば、免疫力が上がり、「生きる力」が湧いてくる。詳しく取り上げている「食材の効能」を読んで、症状や病気を治す食事として頂きたい。 【目次】 はじめに　薬食同源　 第１章　なぜ少食にすると、病気が治るのか ‘食い違い’が現代文明病を招いた！ 高タンパク高脂肪でも、少食なら病気はしない 人類は飽食には対応できない 免疫力の主役白血球が「生命のもと」 「空腹」で免疫力が上がり、「満腹」で下がる 血液と体を浄化する「空腹」 「空腹」にすると「生きる力」が湧く 第２章　病気にならない食べ方 現代人は１食抜くのがよい！ 基本の食べ方、食べ物 ニンジンリンゴジュース、生姜はなぜ効くのか 正しい「水のとり方」が健康を作る 水は出した分だけ飲む！ 低体温が多い日本人は陽性食品をとる 免疫力を高めるその他の生活習慣　 他

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