磯淵猛
(7)イソブチタケシ
2017/05/08
この著者の新刊予報
新刊は2018年10月8日ごろに発売されそうです(通常よりも遅れています...)
最新刊は2017年05月08日に発売されました
通常、6 ~ 17ヶ月ごとに発売されています
(著者の新刊予報は大きくずれる可能性があります)
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最新刊
基礎から学ぶ 紅茶のすべて
(2017/05/08)日本の紅茶の輸入量は約3倍に増え、紅茶を愛飲する人たちも日々増加しています。 紅茶に対する関心は、イギリスのアフターヌーンティをはじめとして、 世界126カ国で愛飲されるナショナルドリンクになっています。 本書では、歴史や文化、産地、また紅茶の効用や成分といった雑学的な知識から、 実際に美味しく飲むための秘訣、フードペアリング、 さらには、紅茶のブレンドなどを通しての商品企画についても広く扱い、わかりやすく解説するものです。
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